Jeśli jesteś jak miliony innych ludzi, którzy mają trudności z utratą wagi, prawdopodobnie angażujesz się w dwa typowe zachowania: po pierwsze nie możesz kontrolować swojego apetytu, szczególnie pragnienia słodkich pokarmów oraz nie masz wystarczającej ilości energii by ćwiczyć regularnie. Bogate w składniki odżywcze jagody goji bezpośrednio atakują te dwie przeszkody, które powodują, że masz problem z utratą wagi. Tylko jak wszytko trzeba stosować z umiarem i rozwagą.
Jagody Goji – właściwości
Spis treści
Jagody goji mają wiele korzyściach zdrowotnych. Ich historia jako rośliny leczniczej ma korzenie w starożytnych Chinach. Wiele osób używa jagód Goji w leczeniu dolegliwości oczu, wątroby i nerek. Te czerwone jagody, mają słodki, lekko kwaśny smak i często występują w postaci suszonej, jak rodzynki. Jagody Goji są dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym: witaminy C, błonnika, żelaza, witaminy A, cynku oraz przeciwutleniaczy. Te jagody zawierają wszystkie 8 niezbędnych aminokwasów. Jedna porcja zapewnia prawie 10 procent dziennej wartości białka. W przypadku owoców jest to zaskakująca ilość białka. Węglowodany w jagodach Goji są również złożonymi węglowodanami. Oznacza to, że poziom cukru we krwi będzie powoli wzrastał, co zmniejszy ryzyko późniejszej wysokiego cukru. Ich bogaty, słodki smak wraz z wysoką zawartością błonnika mogą pomóc pozostać na dobrej drodze do zdrowego odżywiania. Warto sięgać po nie jako lekką przekąskę albo wzbogacić nimi inne danie. Na przykład dodaj je do jogurtu lub sałatki w taki sam sposób jak rodzynki. Ich wartość odżywcza jako niskokaloryczna, niskosłodzona opcja sprawia, że są idealnym zamiennikiem innych suszonych owoców o wyższej zawartości cukru. Jedna porcja jagód goji ma tylko 24 kalorie.
Jak jeść jagody Goji?
Jagody goji można spożywać na surowo jak i w postaci suszonej. Można dodać jagody Goji do codziennej diety. Dobrym sposobem jest dodanie tego owocu do mieszanki śniadaniowej. Mieszanką, która dobrze komponuje się z jagodami Goji, są nasiona słonecznika, siemię lniane, orzechy pekan, orzechy włoskie, suszone jagody, kokos, wiśnie, brzoskwinie, rodzynki i suszony ananas. Ta mieszanka jest doskonałym źródłem energii, szczególnie jeśli planujesz ćwiczyć, aby schudnąć. Można również przygotować surowy koktajl z kakao i jagód Goji. W blenderze wypełnionym lodem dodaj garść suszonych jagód Goji, pół szklanki surowego organicznego kakao, filiżankę mleka i garść nasion lnu lub nasion chia. Miksuj wszystko razem, aż lud skruszeje i wypij. Jest to koktajl o wysokiej zawartości błonnika, który pomaga usuwać zanieczyszczenia z okrężnicy i detoksykować cały system, abyś mógł schudnąć. Chia i jagody Goji są doskonałym źródłem białka. Z owoców jagód Goji można również przyrządzić herbatę. Picie takiej herbaty co najmniej dwa razy dziennie, może pomóc zrzucić zbędne kilogramy.
Jagody Goji – cena
Owoce kolcowoju chińskiego, znane jako jagody goji, są nazywane czerwonymi diamentami, przez ich odżywcze właściwości. Kolcowój przybył do Europy z Chin. Pochodzi z rodziny psiankowatych i w Polsce występuje raczej jako roślina ozdobna. Posiada on czerwone owoce, które najczęściej występują w sklepach w formie suszonej. Cena suszonych jagód Goji w zależności od producenta i miejsca zakupu to około 30 złotych za kilogram. Można nabyć je w sklepach ze zdrową żywnością oraz w dużych supermarketach.
Jagody Goji – skutki uboczne
Zanim dodasz jagody Goji do swojej diety porozmawiaj ze swoim lekarzem, ponieważ spożywanie ich może powodować niepożądane skutki uboczne. Jagody Goji mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Powinno unikać się dodawania jagód Goji do swojej diety, jeśli: masz niski poziom cukru we krwi, stosuje się leki rozrzedzające krew, masz niskie lub bardzo wysokie ciśnienie krwi, karmisz piersią lub jesteś w ciąży. Jagody Goji mogą powodować poronienia. Co najważniejsze nie wolno spożywać tych owoców jeśli jesteś na nie uczulony. Mogą one powodować silne reakcje alergiczne.
