Chorwacja to idealne miejsce na wakacje, ale nie tylko dla miłośników słońca i morza. Kuchnia bałkańska, z jej mieszanką różnych wpływów kulturowych, jest prawdziwym skarbem tego kraju. W tym artykule skupimy się na trzech najlepszych i zdrowych chorwackich potrawach oraz podpowiemy, gdzie warto zjeść. Gotowi na kulinarne odkrycia? Zapraszamy! Jaka jest kuchnia bałkańska? Kuchnia bałkańska […]

Jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów znanych ludzkości są konopie. W dzisiejszych czasach nasiona konopi są szeroko stosowane w kuchni. Znajdują zastosowanie w tysiącach potraw, od wafli i mleka po proszki białkowe i lody. Stale rosnące zainteresowanie cudownymi właściwościami rośliny i wieloma korzyściami zdrowotnymi, jakie oferuje, sprawiło, że coraz więcej osób wprowadza nasiona konopi do […]

Obecnie żyjemy w ciągłym biegu. Natłok zajęć w życiu codziennym sprawia, że coraz mniej uwagi poświęcamy temu, co jemy. To olbrzymi błąd. Odpowiedni sposób odżywiania to bowiem podstawa dobrego samopoczucia, które wpływa na wszystkie inne elementy naszego życia. Warto więc poważnie podejść do tego tematu i poświęcić chwilę na rozplanowanie odpowiedniej diety. Dieta – definicja […]

Boczniaki to grzyby wyjątkowe ze względu na swoje właściwości zdrowotne i odżywcze. Czy warto włączyć je do swojej diety? Jak przyrządzać boczniaki, żeby były smaczne? Odpowiadamy w poniższym artykule. Gdzie rosną boczniaki i jak je rozpoznać? Boczniak jest agresywnym gatunkiem grzyba. Co to oznacza? Grzyby kojarzymy z kapeluszami wystającymi niepozornie znad mchu i trawy. Jednak […]

Mimo, że nasze serce to jeden z najważniejszych organów, wciąż nie poświęcamy mu wystarczająco dużo uwagi i nie dbamy o nie tak, jak powinniśmy. Układ krwionośny, do którego należy między innymi właśnie serce, odpowiedzialny jest za właściwy transport produktów przemiany materii, substancji odżywczych, gazów i hormonów. Ponadto, im lepszy przepływ krwi, tym lepiej odżywione są […]

Kiełki nasion zyskują na popularności, jako dodatek do sałatek czy kanapek. Nic dziwnego, mają wiele zalet – od smakowych, a na zdrowotnych kończąc. Najpopularniejsze kiełki nasion to: kiełki rzodkiewki, brokuła, lucerny, fasoli mung, soczewicy czy soi. Kiełki możemy samodzielnie wyhodować w domu. Jak się do tego przygotować? Kiełki są bogate w substancje odżywcze. Mają mnóstwo […]